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Estrazione di solvente di oleoresina di capsicum (150.000-4.500.000 SHU)
Introduzione
L'oleoresina di capsicum, cunnisciuta ancu cum'è oleoresina di capsicum, hè una resina organica oleosa estratta da u fruttu di e piante di u genaru Capsicum, cum'è i peperoncini, per mezu di un prucessu di estrazione cù solvente. Quandu e piante sò finamente macinate, l'oleoresina di capsicum si forma dopu à u prucessu di estrazione di a capsaicina cù solventi organici cum'è l'etanolu. Hè cumunemente aduprata cum'è spezia culinaria.
Questa oleoresina cattura i cumposti attivi truvati in i peperoni, in particulare a capsaicina, chì hè rispunsevule di u so sapore piccante è caratteristicu. L'oleoresina hè tipicamente di culore rossu intensu o aranciu è hà un aroma pungente è forte.
Applicazione
1. Sapori di l'alimentu in cucina, biscotti, sottaceti, spuntini ecc.
2. Ampiamente adupratu per e so proprietà antisettiche, antireumatiche è antiemorroidali.
3. Adupratu per curà a digestiva.
4. Cum'è medicazione aduprata per trattà i dulori minori di i musculi è di l'articuli.
Cunnisciuta per e so proprietà stimulanti è riscaldanti, l'oleoresina di Capsicum hè cumunamente aduprata in applicazioni topiche per migliurà a circulazione è alleviare u dolore musculare. Si trova spessu in creme, balsami è unguenti antidolorifici, postu chì aiuta à alleviare u discomfort articulariu, l'artrite è i musculi indolenziti aumentendu u flussu di sangue in a zona affetta. U calore di l'oliu agisce ancu cum'è un contrairritante naturale, furnendu un sollievu tempuraniu da u dolore è l'inflammazione.
In più di i so usi terapeutichi, l'oleoresina di Capsicum hè aduprata in l'industria alimentaria per aghjunghje calore è sapore à i prudutti culinarii, salse è condimenti. Hà ancu proprietà antioxidanti, chì ponu cuntribuisce à a salute generale di a pelle.
Attenzione
A causa di u so calore intensu, l'oleoresina di Capsicum deve esse aduprata cun prudenza, in particulare quandu hè applicata à a pelle. Hè cumunemente diluita cù olii vettori o incorporata in prudutti cuncepiti per usu esternu.
| Nome di u produttu | Oleoresina di Capsicum | Specificazione | 10% OS |
| Nùmeru di lottu | 250316 | Data di fabricazione | 2025.03.16 |
| Quantità di lottu | 1000 chilò | Standard di u produttu | GB 28314-2012 |
| Articulu | Specificazione | Risultatu di a prova | Ghjudiziu |
| Culore | Rossu scuru à rossu | Cunfurmà si | Qualificatu |
| Aspettu | Liquidu Oleosu | Cunfurmà si | Qualificatu |
| Capsaicina, p/(%) | ≥10.0 | 10.06 | Qualificatu |
| Solvente Organicu Residuale Tutale, mg/kg | ≤50 | 15.25 | Qualificatu |
| Piombu (Pb)/ (mg/kg) | ≤2 | 0,08 | Qualificatu |
| Arsenicu (As)/ (mg/kg) | ≤3 | 0,09 | Qualificatu |
| Cunclusione | A qualità di u campione risponde à u standard di GB 28314-2012 | ||
| almacenamentu | Conservà in un locu frescu è asciuttu in l'imballu originale sigillatu, luntanu da a luce forte è da u calore | ||
| Usu | Mescolate bè prima di l'usu, dosate secondu i standard d'applicazione relativi. | ||